2023-11-28 13:10:10 来源：1569下载站 作者：小何
我为您提供了大量关于“美术蛋糕教案”的相关信息。教案课件是教师在上课前准备好的材料，所以需要花费一些时间来编写。编写好教案课件还能帮助教师及时总结和反思教学情况。希望我的分享可以让您在工作和生活中更加顺利！
活动目标：
1、引导幼儿初步感受生活中的美，体验美术活动带来的乐趣及成功感。
2、鼓励幼儿用自己喜欢的材料制作一盒与众不同的蛋糕。
3、通过操作活动，使幼儿的思维能力、动手能力及协作能力得到一定的提高。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动准备：
1、幼儿实地观察蛋糕店，丰富有关蛋糕的知识，共同搜集各种制作蛋糕的材料。
2、相关课件和电教设备。
3、分组放置幼儿操作用的材料：泡沫、海绵、橡皮泥、皱纹纸、糨糊、各种颜色的珠子。
4、室外设置若干柜台，帽子、围裙若干。
活动过程：
一、引题激趣引出蛋糕。
师：蛋糕是小朋友最喜欢的点心，你们知道蛋糕是怎么做成的吗
二、讨论、观察了解蛋糕。
幼儿先互相描述自己过生日或平时吃的蛋糕的模样，然后再仔细观察画面中的图象，回答老师的问题。
1、蛋糕的主要部分(底座)一般是哪些形体
2、蛋糕上面可以放哪些食物
3、一盒漂亮可口的蛋糕是怎样做成的呢
4、观看课件第二部分。(演示课件，幼儿观看蛋糕的制作过程。)
三、自由创造制作蛋糕。
1、教师逐一介绍材料，与幼儿一起讨论每个材料的用法。
2、鼓励幼儿用自己喜欢的材料，按自己的意愿制作与众不同的蛋糕。
3、教师巡回指导。
4、启发幼儿给已经做好的蛋糕取个好听的名字。
四、体验、交流展示蛋糕
幼儿联系生活，戴上帽子、系上围裙，向大家介绍、出售自己的产品卖蛋糕。
活动反思：
艺术来源于生活，生活给艺术以启发。此活动中，蛋糕是幼儿常见、常说的事物，因此幼儿一开始就对活动充满激情。在看看、说说、做做的过程中，始终保持愉快的心情，个个兴致盎然，完全沉浸在活动之中。丰富的操作材料给幼儿耳目一新的感觉。如果在其中的一组放置可食用的材料，活动后把自己做的蛋糕给大家尝尝，就可以以点带面，让幼儿切实感受创作与实际的关系，体验其中的快乐!
2、让幼儿熟练掌握用蜡笔涂色的方法。
3、愿意动手创作，体验欣赏创作活动的乐趣。
4、感受到绘画的魅力，喜欢绘画。
教学准备：
油画棒(根据幼儿的人数定)，生日蛋糕范画，画有生日蛋糕的图画本，音乐，干净的擦手毛巾(大概8条)，贴纸一张。
教学过程：
2、教师出示图片提问小朋友这是什么?(生日蛋糕)，这生日蛋糕是什么味道的呢?;(红色是甜甜的、黄色是酸甜的…)，教师出示生日蛋糕的范画。谁想把生日蛋糕带回家，请爸爸、妈妈吃呢?
3、教师讲解涂色时方法，涂色时要教师先做个示范该怎么涂颜色：涂色的`时候不可以太用力、太轻，涂的时候沿一个方向进行涂色，涂色时不可以把颜色涂在生日蛋糕的里面涂不要超出轮廓线。手脏了要拿擦手毛巾擦，不能擦到衣服上，教师把已画好在图本上的图画本派发给幼儿涂色。
4、让幼儿操作，并播放音乐，教师巡视指导，奖评的作品。
5、结束课堂，幼儿排着队念着儿歌去上洗手间。
教学反思：
幼儿美术活动，是一种需要他们手、眼、脑并用，并需要把自己的想象和从外界感受到的信息转化成自己的心理意象，再用一定的美术媒介把它表现出来的操作活动。
教学目标：
1、培养幼儿对色彩的运用。
2、让幼儿熟练掌握用蜡笔涂色的方法。
教学准备：
油画棒（根据幼儿的人数定），生日蛋糕范画，画有生日蛋糕的图画本，音乐，干净的擦手毛巾（大概8条），贴纸一张。
教学过程：
1、用手指操稳定幼儿情绪：《数字歌》。
2、教师出示图片提问小朋友这是什么？（生日蛋糕），这生日蛋糕是什么味道的呢？（红色是甜甜的、黄色是酸甜的鈥Γ淌Τ鍪旧盏案獾姆痘Ｋ氚焉盏案獯丶遥氚职帧⒙杪璩阅兀?/p>
3、教师讲解涂色时方法，涂色时要教师先做个示范该怎么涂颜色：涂色的时候不可以太用力、太轻，涂的时候沿一个方向进行涂色，涂色时不可以把颜色涂在生日蛋糕的里面涂不要超出轮廓线。手脏了要拿擦手毛巾擦，不能擦到衣服上，教师把已画好在图本上的图画本派发给幼儿涂色。
4、让幼儿操作，并播放音乐，教师巡视指导，奖评的作品。
5、结束课堂，幼儿排着队念着儿歌去上洗手间。
活动目标：
●学习用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。
●感受自己制作、装饰食物的乐趣。
活动重难点：
●重点:尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。
●难点:能用适当的力度进行挤捏,并能裱出简单的蛋糕花纹。
活动准备：
●事先制作完成的成品裱花蛋糕一个,教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿的),幼儿制作用的小蛋糕。
●奶油装袋人手各一份。
●切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼儿人手一块。
●幼儿用书第4册第17页
活动过程：
●看看漂亮的生日蛋糕。
·观察蛋糕的形状。
——今天是熊宝宝的生日,客人送来了一样礼物。(教师故作神秘
地打开盒子。)
——看看这只大蛋糕,说说它是什么样的。你最喜欢蛋糕的哪
部分
·回忆生活经验,了解蛋糕花纹的由来。
——你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗
的生活经验,引出是用奶油做出来的。)
·观察并猜想奶油袋的用法。
——瞧!这是什么呀
·观看教师讲解、演示使用奶油袋。
——这顶伞我们要倒着来用,用手握住伞柄,将伞尖朝蛋糕,用
5个手指用力挤捏。(请幼儿边听边模仿教师徒手做一遍动
作。)让奶油从袋里出来,裱到蛋糕上。(教师示范裱出简单
点状花纹。)
·观察手指用力与不用力时奶油的变化,并练习捏的动作。
——小朋友,请你也来试一试这顶有趣的小伞,捏一捏,说说你
的发现。
●做个漂亮的生日蛋糕。
·幼儿大胆尝试裱出各种纹样。
——老师刚才裱出的花纹是怎样的
纹吗
·再次探索挤捏的力度与蛋糕裱花的关系。
——一开始我们先慢慢试一下,注意不要太用力,感觉用不同力
气挤捏出来的花纹是不是一样。
·在裱出不同花纹的蛋糕上加上水果、糖果等点缀。
——老师发现很多小朋友的想法很不错,各种花纹的小蛋糕马上
要完工啦!还可以用水果丁和糖果来把蛋糕装饰得更漂亮。
●尝尝美味的生日蛋糕。
·欣赏装饰好的蛋糕,能认同自己和同伴的作品。
——今天的蛋糕聚会品种真丰富啊!快来瞧瞧我们亲手制作的蛋
糕,你最喜欢哪个蛋糕
·开生日会,共同分享蛋糕。
——小朋友的蛋糕太美了,我们一起开个生日会吧!(大家齐唱
《生日歌》，吃蛋糕）
活动延伸：
●将操作材料投放到娃娃家的小厨房,幼儿继续在区域中体验制作、装饰蛋料糕的游戏。
●根据蛋糕装饰的纹样,结合美工区,以线条、图案画等进行装饰画活动
●引导幼儿利用《美工》第17页,制作一顶厨师帽,能独立完成压折两角和打开的动作。
【教学目标】
1、初步感受蛋糕裱花的美。
2、学习使用针管进行裱花创作活动发展动手能力。
3、培养幼儿初步的创新意识、环保意识。
【教学准备】
1、制作材料：蛋糕盒、针管、彩色浆糊、小蜡烛等。
2、课件：各种样式的蛋糕。
【教学过程】
一、欣赏蛋糕(课件)。
1、小朋友，你们喜欢过生日吗?为什么?
2、蛋糕不仅好吃，还很漂亮呢，瞧，出示课件
3、欣赏蛋糕上的花纹。
蛋糕上面有些什么图案?(花、小动物、字、水果、)
蛋糕的旁边的图案是怎样的?(让幼儿知道连续纹样)
你想亲自动手来制作一个生日蛋糕吗?
三、教师介绍工具：针管、彩色浆糊，并示范制作方法。
1、取一个蛋糕盒作为蛋糕。
2、用针管吸浆糊。
3、现在蛋糕盒的上面进行创作你想的图案，再在蛋糕盒的旁边用连续纹样设计花纹。
4、装饰好后，可以在上面添加一点辅助材料：蜡烛、巧克力、水果等。
四、幼儿制作，教师巡视并加以指导。
鼓励幼儿大胆想象，创造新的纹样与图案。
五、幼儿作品展览，师生共同评价作品。
你最喜欢哪个蛋糕?它什么地方最漂亮?
活动目标：
1、在看看、做做、玩玩中感受蛋糕裱花的美，并尝试动手制作。
2、理解故事内容，体验亲手制作蛋糕的乐趣，培养初步的创新意识。
3、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的欣赏能力。
活动准备：
1、材料：塑料盒、底座、彩色浆糊、小水果图片等。
2、课件：故事《好吃的蛋糕》视频、制作裱花蛋糕视频片段、各种样式的蛋糕。
活动过程：
一、欣赏故事《好吃的蛋糕》
图一：你觉得画面上说了一件什么事情？
这三只小老鼠到底想做什么呢，我们一起来看一看，是不是和你们猜的一样
播放至：我们把大饼变成一个蛋糕吧？怎么变怎么变？
1、怎么变呢？如果你是小老鼠你会怎么变？
2、它们会成功吗？我们继续往下看
播放至结束：
1、蛋糕做成功了吗？它们是怎么做的？老大拿来了奶糖，老二拿来了香肠，老三拿来了鲜花，它们一起做出了一个蛋糕。真是聪明的小老鼠，我们给它们鼓鼓掌！
2、鼠妈妈轻轻地咬了一口，一下子就明白了，开心地笑了起来。这时候，小老鼠的妈妈，心里觉得怎么样？
二、制作蛋糕
1、谈话：导入自己制作蛋糕
你们有没有做过蛋糕？你想做一个蛋糕送给谁？
那你们知道蛋糕是怎么做出来的吗？我们一起来看看
2、播放蛋糕制作视频片段引导观察裱花的方法。
3、介绍材料及制作方法。（老师示范）
在挤糨糊时要轻轻的挤，一边挤一边移动手，就可以画出线条来了。特别要注意手腕一定要抬起来，想想为什么？
A、先请爸爸妈妈帮你们装上底座，方便待会制作的时候可以转动。
B、制作不同的花纹：波浪线、折线、心型、花型、网状等。请大家自己动脑筋大胆创作。
4、幼儿制作。
5、最佳创意蛋糕。
你最喜欢哪个蛋糕？它什么地方最漂亮？
活动反思：
开放式的课堂，为幼儿提供了自由发表意见的时间和空间，使幼儿敢于质疑，敢于提出挑战性的问题，在问题的讨论中促进信息的探究，以获取知识和技能。幼儿在制作小风车的过程和讨论过程中，放手让他们进行小组合作。在玩中发现问题，争论问题，从而共同解决问题，有利于从小培养幼儿的合作习惯和合作精神。
预期目标：
1、模拟小厨师用不同颜色的各类水果装饰蛋糕
2、体验帮助别人的快乐。
3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
4、激发幼儿感受不同的艺术美，体验制作蛋糕的乐趣。
环境创设：
各类水果贴纸、泡沫蛋糕、吸管、浆糊
活动过程：
一、引起兴趣
1、师：谁来了?
幼：小熊来了
师：小熊今天可高兴了，他为什么这么高兴?
2、(出示蛋糕)师：原来今天小熊过生日，所以这么高兴!
师：你们喜欢这个蛋糕吗?喜欢它什么?
小结：蛋糕上有红色的草莓，绿色的樱桃、黄色的菠萝，这么多好看又好吃的食物，小朋友喜欢吃，小动物也喜欢吃。
3、你们知道这些漂亮的蛋糕是怎么做出来的吗?请一个小朋友上来试一试。
(请幼儿先做)
小结：做蛋糕可以用黄色的.菠萝，绿色的樱桃，红色的草莓排成整齐的队伍，让蛋糕看上去更漂亮。
二、幼儿模拟小厨师学做蛋糕
1、师：“想请小朋友来帮小熊一起做蛋糕。”老师为你们准备了各种水果。
2、幼儿每人拿一个蛋糕，来学小厨师学做蛋糕好吗?
(重点关注：幼儿是否运用各种颜色做蛋糕)
三、展示交流、情感激发
(幼儿将自己做好的蛋糕，送给小熊)
1、师：你用哪些水果?
2、师：你是怎么做蛋糕?(关注水果及颜色搭配)
3、我们一起来唱生日歌。
情感提升：好东西要大家一起分享。
活动目标：
1、尝试用蔬菜切面进行印画，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。
2、感受印画的乐趣，体验创作的成功。
活动重点：
利用蔬菜切面蘸上水粉颜料进行印画。
活动难点：
能按照自己的想法用蔬菜进行形状的拼接。
2、彩色颜料（每组三盘）；
3、切好的蔬菜；
4、抹布；
5、裙子纸样（人手一份）；
6、背景音乐。
活动过程：
一、观看PPT，引发幼儿兴趣。
出示PPT2—7，师：女孩子的裙子啊是越来越漂亮了，我们来看看这些漂亮的裙子。
二、教师讲解示范。
1、出示PPT8，师：老师也带来了几条漂亮的裙子，你看看，你最喜欢哪条，你觉得它什么地方好看？
小兔，你为什么哭啊？我和我的小伙伴要参加一个模特大赛，可是我们没有漂亮的服装，我很伤心？蒋老师，你能帮帮我吗？
3、师：小朋友，你们愿意帮小兔吗？（愿意），那我们一起来帮帮小兔们吧。老师有一个好主意，我们让我们的蔬菜宝宝一起帮我们好不好？
4、出示PPT13—14，师：我们来看看蔬菜宝宝可以怎么帮我们，它是哪个蔬菜宝宝？它切开来是什么形状的？它可以成为裙子上的什么？（教师可边说边示范）
6、出示PPT15—19，师：老师已经装饰好了一条漂亮的裙子，你看老师是用什么蔬菜，怎么做的。
（1）师：我们把裙子纸样放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜宝宝印？我想用辣椒印，我就从篮子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。
（2）师：怎么印呢？我们如果要用辣椒印绿色的'图案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在绿色的颜料盘里轻轻沾颜料，贴在纸上，用力压一压，时间还要长一点，注意不要移位。在纸的空白处都印好辣椒图案后，把蔬菜宝宝放回盆子里。
（3）师：我们再选择另一种蔬菜宝宝来印，谁来试一试。
（4）请一个幼儿按老师说的方法，在纸上试一试。教师提示幼儿：先选你想印的蔬菜宝宝，选好了再想想你用什么颜色来印？选好颜色后，拿住蔬菜宝宝轻轻沾颜料，用力压一压，时间长一点，不要移位置。注意：印了图案的地方就不印了，印在空白处，不要把画面弄脏了。
6）师：你也想为小兔设计漂亮的服装吗？那你们就开始吧。
三、幼儿操作，教师指导。
1、让幼儿选择自己喜欢的蔬菜和色彩进行印画，注意色彩间的搭配。
2、提醒幼儿手上有颜料了，可以在抹布上擦一擦。
3、印好后不要拿起来，等裙子晾干。
四、欣赏作品，进行评价。
1、选出自己最喜欢的服装，并说一说为什么喜欢这条裙子？它哪里最漂亮？
2、教师对幼儿的作品进行简单地评价，对幼儿积极大胆的参与态度以及大胆的创作表示肯定。
大班美术教学计划：小蛋糕主教学计划（反思性教学）
大班艺术活动小蛋糕大师教学计划（带教学反思）主要包括活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，引导孩子初步感受生活的美，体验艺术活动的乐趣和成功，鼓励年幼的孩子用自己喜欢的材料制作一盒不同的蛋糕。适合幼儿园教师参加大型艺术活动。来看看小蛋糕老师的教学计划。
活动目标：
1引导孩子感受生活之美，体验艺术活动的乐趣与成功。
2鼓励孩子们用自己喜欢的材料作一盒不同的蛋糕。
通过操作活动，提高了幼儿的思维能力、实践能力和合作能力。
4根据观察到的现象，培养孩子只操作手的能力，在同龄人中大胆交流。
5引导孩子用配饰丰富工作内容，培养大胆创新的能力。
活动准备：
孩子们现场察看了蛋糕店，丰富了蛋糕知识，收集了各种蛋糕制作材料。
2.相关课件和视听设备。
3、儿童手术分组材料：泡沫、海绵、橡胶、绉纸、浆糊、各种颜色的珠子。
4在户外设置一些柜台、帽子和围裙。
活动程序：
首先，兴趣话题-引出蛋糕。
老师：蛋糕是孩子们最喜欢的零食。你知道蛋糕是怎么做的吗？我们去蛋糕店看看吧！ （查看课件的第一部分）
2、 讨论，观察-学习蛋糕。
孩子们首先互相描述他们经常吃的生日或蛋糕，然后仔细观察**中的**，回答老师的问题。
1蛋糕的主要部分是什么？简介：有些是长方体，有些是立方体，有些是圆柱体，有些是“心形”.
我可以把什么食物放在蛋糕上？它们用于什么？摘要：只要能吃到生吃的水果、蔬菜或成品零食都可以放在蛋糕上，它们都可以吃，更重要的是美化和装饰蛋糕。
3.如何制作美味可口的蛋糕？如果你是一个蛋糕制造者，你怎么做蛋糕？ （孩子们可以自由讨论）
4.**课件的第二部分。（演示课件，让孩子们**蛋糕的制作过程。）
第三，免费制作蛋糕。
1老师逐一介绍材料，并与孩子们讨论每种材料的用法。
2.鼓励幼儿按自己的意愿制作自己的蛋糕。
3.老师导游指导。
4鼓励孩子们给作的蛋糕起个好名字。
四，经验，交流 - 展示蛋糕
孩子们接触生活，戴上帽子和围裙，介绍和销售他们的产品——蛋糕。
活动反映：
艺术来自生活，生活给艺术带来灵感。在这个活动中，蛋糕是很常见的，经常被孩子们说出来，所以孩子们一开始就对这个活动很热情。在看、说、做的过程中，始终保持愉快的心情，大家都充满热情，完全沉浸在活动中。
丰富的手术材料给孩子们带来新鲜感。如果你把可食用的材料放在其中一个组中，并在活动结束后给自己的蛋糕，你可以用点来让孩子感受到创造与现实之间的关系，体验快乐！
活动目标：
1、学会利用沥糊画的方法来简单构图。
2、学会欣赏作品中的色彩美。
3、促进手指与手腕的协调配合，促进灵活性。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、感受作品的美感。
活动准备：
1、洗干净小蛋糕盒的泡沫底座若干。
2、袋状彩色浆糊(红、黄、蓝、绿)每组4-6袋，抹布若干。
活动过程：
一、出示蛋糕，激发幼儿的兴趣
1、利用变魔术引出蛋糕，让幼儿观察其外形颜色。
2、引导幼儿运用语言表达，让幼儿感受色彩美。
二、老师示范做蛋糕，幼儿欣赏
1、示范用浆糊袋的方法。
教师：用左手轻轻拿住浆糊袋，把袋角有小口一端朝前。
2、老师边操作边讲解
教师：轻捏挤浆糊袋，让浆糊从袋角的小口中较均匀的挤出，一边挤一边移手，[.来源教案网]就可画出线条来。
3、让幼儿欣赏老师作品，并互相讲一讲。
三、幼儿创作，老师指导
1、重点提醒幼儿悬腕操作，注意挤浆糊的方法。
2、要求保持作品清洁。
3、引导能力强的幼儿形成完整优美构图，帮助能力弱的幼儿形成简单构图。
四、集体评价
1、引导幼儿互相交流，展示自己作品。
2、分享蛋糕。
