2023-09-28 15:47:41 来源：1569下载站 作者：小何
“哇哦！终于等到你——披萨！”同学们看着桌上摆满各式各样的工具和食材，欢呼雀跃起来。我更是兴奋不已，肚子里的馋虫“蹭蹭蹭”地顺着喉咙往上爬，在口腔中全部化作了口水，眼看就要“飞流直下三千尺”了！
老师讲解完制作步骤，我们便纷纷动起手来。我先在披萨饼坯上刷了一层披萨酱，然后摆上洋葱卷和香肠，接着涂上一层又一层的芝士酱，最后撒上一些肉松，“刘氏披萨”便大功告成了。我双手拖着盘子，小心翼翼地递给老师，一眼不眨地看着它慢慢进入烤箱。心急吃不了热豆腐，静候20分钟吧。
等待的时间总是那么漫长，我一会儿抬头盯着烤箱，一会儿转身看看身边的同学，呵，一个个忙得不亦乐乎。“芝士给我点儿！”“谁偷吃我鱿鱼丝了！”“这肉披萨也得加点儿水果才够味儿吧！”……教室里仿佛在开一场“美食音乐会”，煞是热闹。
“叮——”我的披萨终于烤好了！老师慢慢取出披萨饼，教室里顿时香飘四溢，我奋不顾身地冲到最前面，眼前的披萨简直就是一幅立体的三维画。中间是粉嫩嫩的火腿，周围是白里透黄的洋葱卷，边缘是金黄色的肉松末，上面点缀着融化了的芝士酱，简直美不胜收！没等我陶醉片刻，同学们已经像一只只小馋猫一样将我包围，将我的披萨包围！
“我吃一块儿，剩下的大家分了吧！”我得意洋洋地说，“不过，你们等会儿可别忘了我！”
“少不了你的！”大家一拥而上，一盘披萨瞬间被抢了个精光。
就连我那一块儿也不翼而飞了，你们……
时间像流水一样飞快的流过，转眼间，短暂而美好的五一小长假就结束了，而我还是意犹未尽。我的时间被安排的满满当当的。看车展、游泳、打篮球、做披萨还有画画。每一天都过得无比充实。而我最想再来一遍的就是做披萨，想起来我就馋得直流口水。
五一假期的最后一天，老妈带我去比格做披萨。厨师让我们把手洗干净，然后把提前准备好的面饼发给我们。首先，在面饼上均匀地铺上一层肉片；然后，在肉片上面均匀地撒上一层芝士末；再挤上一层专用的披萨酱，薄薄地涂一层；最后撒上自己喜欢的蔬菜或水果，准备工作就完成了。
厨师告诉我们，烤披萨要讲究火候，火大了就糊了，火小了就熟不透，所以一定要把握住时间，小火烤15分钟即可。过了一会儿，披萨出炉了。那浓浓的香味让我都陶醉了，我迫不及待地切了一块放在嘴里，太美味了，吃得摇头晃脑，好像在做梦一样。
自己动手让我感觉到了无比快乐，也体会了厨师的辛苦。以后，我要在家帮助爸爸妈妈干一些力所能及的家务，让他们轻松一点点。
今天，我做了一个香喷喷的牛肉披萨，这真是一次累并快乐着的体验。
首先我把大概有八百克左右的面粉放到一个盆里，然后放两勺白糖、二十克酵母粉、一小勺盐，接着准备一杯温水，一边倒水一边用筷子搅拌，把面粉搅拌成絮状后用手揉成面团，直到把面团揉成表面光滑细腻，手指轻触有回弹为止，紧接着我又放了点玉米油，继续揉，让面团和玉米油融为一体，最后把面团擀成一个大饼状，用叉子在大饼上扎好多的透气孔，刷点番茄酱，放上芝士、牛肉片、玉米粒等，我的小披萨就完工啦！我小心翼翼地把披萨放进烤箱里，大约15分钟我的美味披萨出锅了。哇塞！好香，好香啊！新鲜出炉的金黄色披萨，看着太有食欲啦！我赶紧先切了一块递给妈妈，妈妈看到我做的披萨，又惊又喜，一边指着披萨，一边说大宝贝的厨艺真不错！还不停地用鼻子吸着香气，真像一个小孩！看着妈妈满脸的幸福，所有的累都变成了快乐。
以后我还要学做更多的美味，让妈妈大饱口福！
自从成为中预生，立马感觉自己就像变身到大杂货铺的小伙计，每天早七点上工，晚十点收工，被七八节课、三四项作业、两三个选修、一两个社团占据得琳琅满目，再加上周末现身的辅导班、兴趣课，全盘生活在我这个吃货眼中，俨然就是块大披萨，尺寸既定，全看食客心思和刀工。
有人说：“在碎片化时代，时间不再是海绵里的水，而是散落一地的鸡毛。即使把一地鸡毛收集起来，你也并不能得到一只鸡。”可看看那些互联网大鳄们，从微博到微信、从网购到团购、从“愤怒的小鸟”到“王者荣耀”……谁不是在赢得用户的碎片时间中成了巨头？所以说，收集一地鸡毛做成鸡毛掸子，也是不错的选择哦。更可况，时间披萨本就无法做大尺寸，那何不Hold住它的厚度和进度呢？
其实，真要把时间披萨做出“网红”还真非易事。看，面对我那些排成列表的各门课程、排着队的各类作业，以及穿行其中的社团、班委的事务，连素来笃定的妈妈也不淡定了，于是“快一点，快一点”成了我耳边的常客，“来来来，用个十分钟背背单词、听听新闻、弹首曲子……”成了我最熟悉的“朋友”。不过俗话说得好：“兵来将挡水来土掩”，既然爸妈也不能阻止碎片化成为生活方式，那我只能多Get些碎片化大餐的吃法喽。
与大家分享两个吃法心得吧，其一是学着配好“食材”。就是把一天要完成的事项作为“披萨配料”列明，接着按重要性分割先后时间段，然后就是一一烹制。当然，这可得与爸妈达成默契，还得与自己较劲，否则这披萨恐要被无序添减的“食材碎片”折腾得“非生即焦”。现在，我已习惯了早晨一边洗漱一边听新闻，上学路上听段英文小说，课间完成一项作业，午休到选修课或图书馆报到，晚饭时与爸妈进行话题大探讨，睡前弹弹琴再翻阅几页经典小说；作业间隙或对着视频学段爵士舞，或下载配音软件过把演员瘾，或听着音乐练习马术基本功，或整理笔记、思考随笔……虽然我的这块“时间披萨”还未做出令人期待的色香味，可却也在渐渐形成定制特色。
其二是学着用好“餐具”。很多人都把百度、Google、Kindle、手机看成是碎片化生活的罪魁祸首，其实这些工具与产品也可以成为进食“时间披萨”的好帮手，只是你千万别被它们的娱乐功能所绑架。看，借助搜素引擎，做小报、找资料、查历史、看世界……犹如“神器”助攻，电脑就如同“阿里巴巴与四十大盗”中的宝库，只要在键盘上敲下口令，信息大门便应声而开。虽然满屏的知识条目需要挑拣选用，但这个过程也让我渐渐明白妈妈告诫我的那句话“看你想看的而不是出现在眼前的！”借助Kindle的查阅功能，我可以尝试着啃读大块头的英文著作；借助微信群，我和队友们能时空无阻地讨论辩论话题、交流心得体会……所以，用对用好“餐具”，“时间披萨”会因此变得更加有滋有味。
莎士比亚曾说过“抛弃时间就是抛弃你自己”，如果说碎片化正在改变我们的生活和习惯，那这些碎片化时间中也恰恰隐藏着我们的未来。让我们像个真正的大厨，从顶极美味出发，精心烹制一天中的每时每刻，相信我们每个人的“时间披萨”都会别具风味。
披萨是西方数一数二的美食，它在中国也非常的流行，大家见了都会“口水直流三千尺”！
披萨的种类很多，有水果披萨、海鲜披萨、榴莲披萨、烤肉披萨……。其中我最爱吃的是榴莲披萨，它的形状像一个圆圆的大饼，上面铺了一层榴莲和芝士搅拌过的芝士榴莲酱，烤熟后的榴莲披萨色泽金黄，像一个大太阳，中间还撒上一些肉松作为装饰。整个披萨看起来让人觉得非常有食欲，热腾腾的披萨闻起来有一股榴莲和芝士浓郁的芳香，闻着让人直咽口水，恨不得马上就拿起一块咬上一口！
通常人们会把披萨分成大小相等的几块，拿起其中的一块时芝士酱会被扯出一条长长的线，这真是藕断丝连啊！把披萨送入口中轻轻一咬，浓稠的榴莲芝士酱的香味立刻溢满口腔，那种感觉仿佛是走在春天的草地上，吹着温暖的春风闻着花草树木的芳香……，舌头上的每一个味蕾都得到了极大的满足。第一口吃完就迫不及待的想吃第二口第三口……，吃完这块披萨让人口齿留香，久久不能忘怀。
这就是我今天介绍的一种美食——披萨。
8月23日下午，我和圆梦工坊的学员一起来到榕江一品美食街5GE音乐餐吧，参加暑假作文特训营结营仪式，其中有一个有趣的活动——学员动手学制披萨。
披萨是一种美味的西餐，源于早期的希腊。它的制作材料主要有鸡肉、火腿、生菜、青椒、奶酪等。我吃过披萨，那种酥脆又软绵绵的口感，那种香喷喷的美味，让人垂涎三尺。我对这次活动多了一份期待。
大约下午4时，我们到达了音乐餐吧。刚下车，我迫不及待地冲进餐厅，那里有一个引人注目的舞台，台面铺着一层青葱的人工草皮，墙壁上的屏幕写着“圆梦工坊暑假作文特训营结营仪式”。我环顾四周，有个吧台，上面放着许多酒瓶；对面则是一排整齐的桌子，桌上放着干净的碗筷、杯子。餐厅奏着优美动听的歌曲，我们高高兴兴地观看了小朋友表演的节目。
大约到了5时，开始做披萨了，大家很高兴。我们四人一组，服务员端来好几盘食材，有菠萝、虾、小肉丸、青椒、蟹柳、奶酪以及一个已经揉好的面饼。工作人员先做示范，我们七嘴八舌、手舞足蹈，你一手、我一手地操作起来：有的挤点奶酪在面饼上，有的抹平奶酪，有的把材料小心地摆在面饼上面。在抹奶酪上我们就遇到了困难。因为奶酪有粘性，当抹铲抹平后拿起来时，奶酪会随着抹铲露出尖儿。后来在工作人员的帮助才抹平了奶酪。
不多久，一个感觉很丑但又让口水“飞流直下三千尺”的披萨制作完成，工作人员把它放进烤箱里。
披萨烤熟端上来了！金黄的颜色，又有青椒的红色与绿色的点缀，好漂亮的披萨！我尝了一小口，味蕾由此打开。菠萝的酸甜，青椒的微辣以及虾的新鲜，奶酪的香味，真好吃。我三五口就把它吃完，很遗憾披萨太小了。
披萨，你真好啊，做得简单，吃得美味，下次一定再来！
大约七点半，活动结束，大家只得依依惜别。
披萨源于意大利，那是制作披萨的主要馅料是西红柿、奶酪还有罗勒叶。有趣的是，三种食材的颜色正好与意大利国旗的颜色正好吻合：罗勒叶的绿色、奶酪的白色和西红柿的红色，恰恰组成了“绿白红”的意大利国旗，深受意大利女王“玛格丽塔”的宠爱。后人才将披萨馅料不断改进。
我很小的时候就深受这个故事的启发，所以就不断尝试着将大面团，擀成一个四周突起，中间凹下的面饼，在就鸡蛋等馅料组合制成披萨饼，再放进电饼铛里去“烤”！可每当做成后，自以为很完美的“披萨”却遭受的评价只有三个字：“瞎掰掰！”大人们的脸色极为愤怒！可我觉着，我在做吃的和吃的方面还有极大的潜能！
这一次我可是整装待发呀！
我不断从才出上拿下洋葱、土豆、黄瓜、西红柿、桃子、梨、葡萄等果蔬。哦哦哦，千万不要忘了去冰箱拿出鸡蛋和奶酪，可惜没有罗勒叶！来个意思算了吧！
我先将面粉拿出来，唉呀妈呀！这面粉里都生虫子了！怎么办，这难不倒我伊峙霖，我拿出小细筛子，撒面粉上去，不一会，就把干净面粉筛出来了，我撒上酵母、盐，拿温水和的面，等待发面。
我把洋葱切丁，黄瓜、土豆、梨切丝，西红柿、桃子、葡萄切片。
呀呀呀，面已经发大的不得了了，我赶紧把面擀成饼，做成披萨的模样，放进煎锅里煎一煎底部，然后把奶酪制成浆状，铺在第一层，撒上所有材料，进烤箱！
嗯，好香呀！我将披萨店端出了烤箱。我心想：如果我妈妈尝到了，还会像往常一样说我“瞎掰掰”吗？
再过几个小时就是万圣节派对了，“妈妈！我想做一个披萨，柚子最喜欢吃披萨！”我对妈妈说。“好啊！自已亲手做出来的食物，柚子一定会十分开心的！”妈妈说道，“记住，别告诉柚子哦！”
披萨必须先选材料，这个青瓜有点儿烂了，不合格！这个西红柿有点破皮了，不合格！这个面粉里还有一些杂质，吃进肚子了怎么办？这个……选了15分钟，一篮蔬菜和一包面粉终于来到了我家。
我将水果和蔬菜洗得一干二净，并把一碗水和面粉混合，这面粉像倒入了一大瓶胶水牢牢地长在我手上，我用另一只手使劲拉，拉下来了！但这面粉“泥”又来到了另一只手上。真是没办法了。
面团做好了，水果、蔬菜一个一个摆好了，放进烤箱，开启烘烤模式……不一会儿，一股令人无法抵挡的诱惑——就连已经吃过美味晚餐的我，也不禁怀疑自已，晚餐真的吃了吗？为什么我肚子的“晚餐铃”响了？
太好了，终于出炉了！
我选了一个黄色的盘子，将披萨小心翼翼地托进去，再用一个蓝色盖子盖住。尽管盖得很严，香味还是在外面飘荡。
万圣节派对了，我和柚子将各自带的美食盖子打开，摆在眼前的，居然是两盘一模一样的披萨，连香味也一样！我们两个用疑惑的眼神互相对视，原来如此——在万圣节的前几个小时，柚子也准备给我做一个披萨，她也选择了食材，弄了面团，摆了水果蔬菜，放进了烤箱、并用蓝色的盘子，盖上黄色的盖子，当然也没有告诉我，这一顿美食将万圣节的妖魔鬼怪都一个个赶回家了！
“柚子！虽然今天我已经吃得很饱了，但是我还是想再吃一个！”我说道，“我也是，想再吃一个美味的披萨！”
